Гастрономический (кулинарный) туризм

Наши кулинарные экскурсииНаши кулинарные туры | Рецепты из Израиля

С каждым годом у туристов все больше и больше растет интерес к кулинарным путешествиям. И Израиль в этом случае не исключение. Действительно, чтобы лучше узнать эту замечательную страну, нужно попробовать ее на вкус, а вкус этой земли как раз и заключен в её кухне, которая как зеркало отражает мысли и настроения израильтян. Жизнерадостность в овощах, демократичность и терпимость в перекусах на ходу, космополитичность в огромном разнообразии кухонь!

Какие ассоциации вызывает у большинства людей словосочетание «еврейская кухня»? Штрудель? Маца? Фаршированная рыба? Хала? Форшмак? Верно, но лишь отчасти: ведь эти блюда привычны в меню ашкеназийских евреев, то есть евреев европейских (русских, немецких, польских и других). Кстати, многие израильтяне считают эти блюда вовсе не израильскими, а «русскими». Израильская же кухня представляет собой сплав кулинарных традиций, принесенных сюда евреями из более чем 100 стран мира – традиций, которые дополняют и обогащают друг друга.

Местные жители, да и многие, уже побывавшие в стране туристы говорят, что еда в Израиле — это национальный вид спорта. И похоже, что они не шутят. Когда только попадаешь в Израиль, кажется логичным заказать два блюда из меню, чтобы наесться. Кто же знает, что порция салата здесь измеряется тазами? А суп Вам принесут в тарелке, дно которой Вы увидите только через 10 минут непрерывного употребления этого самого супа.

Отправляясь на экскурсии в Израиле, Вы наверняка не устоите перед соблазном заглянуть на обед в один из многочисленных ресторанчиков. В Иерусалиме Вам предложат шаверму из индейки, в Тель-Авиве и Акко – роскошные дары моря свежего улова, с берегов Кинерета невозможно уехать, не попробовав рыбу Святого Петра, а из Назарета – восточных сладостей. Бедуины в пустыне Негев угощают гостей бараниной, а в Эйлате туристов потчуют барбекю из барракуды. Все эти блюда, отличающиеся в зависимости от региона страны, непременно сопровождаются традиционными яствами: хумусом, тхиной, фалафелем, острыми салатами, оливками …

Конечно, винно-гастрономические туры интересны, в первую очередь, настоящим гурманам, для которых кулинарное блюдо не просто еда, а произведение искусства с нотками местных традиций. Но и «простые» путешественники зачастую с удовольствием знакомятся с кулинарными произведениями той или иной местности, национальными особенностями гастрономии страны пребывания.

Кулинарный туризм набирает обороты во всем мире. Ведь сколько удовольствий сразу получают туристы, открывая для себя и новые места, и новые вкусы. Находясь в Израиле, совершенно нет необходимости отправляться в Тоскану или Прованс, чтобы найти отличные специи, отведать новые сорта меда или прикупить несколько бутылок свежайшего оливкового масла. Правда, иногда не хватает информации о местах, где можно совместить приятную прогулку с дегустацией и покупкой вкусных продуктов. Что ж, теперь Вы всегда можете узнать это как у наших менеджеров, так и у наших опытных и профессиональных гидов.

Компания «Israel2Go» подготовит для Вас разнообразные программы экскурсий, мастер-классов с посещением лучших израильских ресторанов, рынков и базаров, сельскохозяйственных ферм и сыроварен, виноградников и виноделен, мы сможем вместе с Вами навестить колоритных еврейских хозяек, давным-давно приехавших из разных стран мира и сохранивших особенности и секреты своих кухонь… Цель наших экскурсий и мастер-классов – познакомить туристов ближе именно с «настоящей» израильской кухней, узнать секреты ее блюд, и, конечно же, попробовать их на вкус. Вместе с Вами мы выясним, необходимо или достаточно ли ресторану иметь звезды Мишлена и лучших шеф-поваров в мире, чтобы удовлетворить пожелания и высокие запросы путешественников, отправляющихся в гастрономический тур…

Кулинарная экскурсия по рынку Махане Иегуда


экскурсия в малой группе

Гастрономические туры и кулинарный туризм давно перестали быть привилегией гурманов «высокой кухни» и перекочевали из «мишленовских» ресторанов на колоритные рынки по всему миру. Этот вид туризма и отдыха ..
Заказать
125 шекелей ($40)

Вкусные прогулки по Тель-Авиву


экскурсия в малой группе

Не секрет, что евреи любят покушать. И любят покушать хорошо и обильно. Во многом этому способствует и то, что в Израиле сегодня проживают евреи, приехавшие из более чем ста стран. Это сто различных «кухонь», ты..
Заказать
$70

Кулинарная экскурсия “Тель Авив – Яффо”

экскурсия в малой группе

В начале мы отправимся на тель-авивский рынок — "шук Кармель". На этом рынке представлены все возможные и невозможные продукты – от свежайшего ассортимента мясных лавок и рыбных рядов до огромного выбора экзотических фруктов и овощей, только что из садов и огородов… И это только для начала :)
Заказать
по запросу

Новый Иерусалим и ароматы восточного рынка (пешеходная экскурсия)


экскурсия в малой группе

Прогулки по Иерусалиму: первые кварталы за стенами Старого города, вдоль центральной улицы Яффо, История русской православной церкви в Иерусалиме: Русская Духовная Миссия, Сергиево-Троицкий собор, Сергиевск..
Заказать
$70

Кулинарные прогулки по Израилю

8 дней / 7 ночей
Заказать
по запросу

Дорогой вина и сыра

8 дней / 7 ночей
Заказать
по запросу

Гастрономический тур по Израилю

8 дней / 7 ночей
Заказать
по запросу

Оставить комментарий

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.