Вкусные путешествия – рецепты из Израиля

Элитная европейская кухня на основе израильской свежести. Один из лучших ресторанов Тель-Авива. Даю 10 балов каждому блюду. Когда один из влиятельнейших ресторанных критиков Израиля, отзывается о ресторане как “самые вкусные блюда, которые...

Современная израильская кухня, совмещающая рыночную простоту, яффский колорит, восточную щедрость и европейский шик. Здесь вкусно, качественно и недорого. Блошиный рынок в Яффо, буквально на глазах, превращается сегодня в...

Ресторан современной израильской кухни, который совершил в Израиле кулинарную революцию. Похожий ресторан Асафа Гранита в Лондоне, стоит первым в списке лучших ресторанов Британии. Ресторан Махнеюда, считается сегодня одним из лучших ресторано...

Самый главный и самый старый рынок Иерусалима Махане Иуда просыпается рано. Открывают свои ставни – глаза маленькие лавочки и магазинчики, торговцы, как музыканты в оркестре, занимают свои места и “пробуют звуки” – громко...

По данным французского ресторанного рейтинга Gault Millau (аналог Мишлена) – лучшим израильским стритфудом в 2018 стал Сабих. И именно этот, который на фото. ЧТО ТАКОЕ САБИХ? Блюдо пришло из кухни иракских евреев. По обычаю оно готовит...

Где в Тель-Авиве попробовать самый лучший фалафель? И почему именно фалафель является самым популярным израильским блюдом? Здесь все ответы – заходите. Какое блюдо считается самым израильским? Конечно же, фалафель. Ведь не смотря на ...

Кто знаком со мной, знает: “Я никогда не смеюсь, пока не получу свой кофе”. Не успеть позавтракать, забыть про обед, пропустить ужин? Легко! Но остаться без кофе – это немыслимо, и нет тут компромисса. Найти лучший кофе в округе я ...

Бурекс – ресторанчик стритфуда на рынке Кармель в Тель-Авиве, где вы найдете традиционную балканскую выпечку с невероятно оригинальными и вкусными начинками. Меня очень часто спрашивают – “так что же это такое ваша совр...

Такой шуармы на тарелке вы точно ещё не пробовали: кусочки мясистой питы, политые бархатным томатным соусом со сливочным маслом, поверх которых укладываются кусочки нежнейшей баранины с домашним йогуртом Шуармой в Израиле никого не удивишь. Это,...