туры и экскурсии по Израилю
Цена: по запросу
Заказать

Экскурсия “Вина Иудейских гор”

Авторская экскурсия по винодельням. Гид Юлия Бабаева
Общий список авторских экскурсий смотрите здесь
Примеры наших винных экскурсий смотрите здесь

Мы с вами посетим несколько замечательных виноделен-бутиков и продегустируем их лучшие вина, а так же побываем в паре живописных монастырей, расположенных в Иудейских горах – удивительные ландшафты и множество древних историй…

Начинаем мы наше знакомство с виноделием с … монастыря монахов-траппистов, прозванных “молчальниками”. Да-да, вино, производимое в Латрунском монастыре уже несколько веков славится не только по Израилю, а даже за его пределами. Считается, что виноградную лозу привез в Латрун лично Наполеон! Осмотрев монастырь и продегустировав не только вина, но и целебный “латрунский эликсир”, мы с вами направимся к следующему пункту нашей программы – семейной винодельне, в которой прекрасные вина производят по древнейшей технологии, в глиняных кувшинах, привезенных из Грузии! Прослушав пространный рассказ об удивительной семье и их любимом деле, мы с вами устроимся на живописной террассе с потрясающим видом на Иудейские горы и примемся за дегустацию, сопровождаемую легким ланчем- козьими сырами, домашней выпечкой, свежими овощами…

Подкрепившись, мы продолжим нашу прогулку и поедем в монастырь бейт Джемаль, расположенный среди оливковых рощ и хвойного леса. Тут мы посетим и мужскую часть – монахов- Салезианцев, и прекрасный женский монастырь Сестер Вифлеема. Обитающие там монахи и монашки приторговывают местным вином и более крепкими напитками, а так же очень вкусными шоколадными конфетами собственного производства и расписной керамикой.

А закончим мы наше путешествие в ещё одной небольшой винодельне и очередной дегустацией.

И вам, несомненно, очень захочется продолжить знакомство с жемчужинами виноделия, сыроварения и прочей гастрономии нашей маленькой, но такой многогранной страны…

Оставить комментарий

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.